Creme de rhum au coulis de chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Creme de rhum au coulis de chocolat”, publiée le Mardi 10 Mai 2011 à 08h27, sur le blog de son éditeur : Les folies de Catherine
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Choux crème pâtissière et coulis de chocolat
Beurre | Eau | Farine | Jaunes d'oeuf | Lait | Oeuf entier | Oeufs | Plaque de chocolat pâtissier | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Mousse au chocolat, pain d'épices flambé au rhum
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
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Verrine de banane au citron vert et rhum, mousseux chocolat au lait et crumble noisette
5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
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Truffes au chocolat de Cuba et rhum
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Gousse de vanille | Raisins secs | Rhum | Sucre glace
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Oeuf tiède au chocolat et rhum brun
Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Oeuf | Rhum | Sucre fin
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Moelleux au chocolat crème chantilly coulis de framboises
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Jus de citron | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Mousse framboise et coulis chocolat
Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Sucre fin
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Cheesecake avocat et coulis au chocolat
Avocat | Beurre | Biscuits | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage | Lait | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Croustillant chocolat et framboises crème au vieux rhum
Biscuits | Chocolat | Crème liquide | Framboises | Rhum | Sucre glace
Atelier des chefs
