Crème de radis au roquefort Papillon et beurre salé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de radis au roquefort Papillon et beurre salé”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Chips de pommes, chantilly roquefort et caramel beurre salé
Beurre | Cannelle | Crème liquide | Pomme | Roquefort | Sirop d’érable | Sucre
750g
Saumon à la poire, sauce roquefort papillon
Beurre | Carotte | Crème | Lait | Laurier | Maïzena | Oignon | Poire | Poisson | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Babas chics au roquefort Papillon
Beurre | Crème liquide | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Roquefort | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Crème froide de chicons et poire tartinette de Roquefort Papillon
Beurre | Bouillon de légumes | Chicon | Cidre | Crème fraîche | Huile de noix | Miel | Pain | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Vol- au- vent au roquefort Pâpillon
Beurre | Champignons | Crème liquide | Crevettes | Poireau | Poivre | Roquefort | Saint-Jacques | Sel | Vol-au-vent
750g
Saumon à la poire sauce Roquefort Papillon
Beurre | Carotte | Crème | Lait | Laurier | Maïzena | Oignon | Poire | Poisson | Poivre | Roquefort | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Tartelettes aux poires et roquefort Papillon
Beurre | Crème | Farine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sucre fin
750g
Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé
Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Boules de Nöel à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé
Beurre | Chou | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre fin
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