Crème de potiron, gnocchis de ricotta et champignons au lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de potiron, gnocchis de ricotta et champignons au lard”, publiée le Vendredi 02 Décembre 2011 à 09h40, sur le blog de son éditeur : La blog de Tantine
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Gnocchis aux champignons en crème de potiron
Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Gnocchi | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
Cuisineaz
Terrine de canard aux noisettes et chutney de potiron (entrée)
Ail | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Gingembre | Lard | Lard fumé | Laurier | Magret de canard | Noisettes | Noix | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine de porc | Poivre | Potiron | Sel | Sherry | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan
Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Gros sel | Lard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Tomate
Cuisineaz
Civet de gibier aux champignons et boulettes de pommes de terre
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème liquide | Epaule | Farine | Genièvre | Lard fumé | Laurier | Maïzena | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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Blanquette de saint jacques a l'ancienne
Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignon de Paris | Champignons | Citron | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Marmiton
Lapin au cidre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Braisé de porc façon flamande
Ail | Beurre | Bière | Ciboulette | Coulis de tomate | Crème liquide | Eau | Echalotes | Echine de porc | Jambon | Jus de citron | Lard fumé | Laurier | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Shiitake | Sucre fin | Thym
Supertoinette
Quiche aux legumes varies
Carotte | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Curry | Epices | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre muscade | Poivron vert | Sel
Marmiton
Petite marmite de saumon
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Tarte aux legumes et lardons
Champignon de Paris | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron jaune | Sel | Thym | Tomate
Marmiton