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Crème de potiron fromager

 


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Crème de potiron fromager

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de potiron fromager”, publiée le Vendredi 09 Septembre 2011 à 17h06, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Crème de potiron | Atelier des chefs | Beurre doux | Echalote(s) | Fromage frais | Moulin à poivre | Pain d épices | Pomme(s) | Potiron | Sel fin

Crème de potiron à l'échalote
 

Crème de potiron à l'échalote


Ail | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Potiron | Sel
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Crème de potiron aux éclats de châtaigne

Crème de potiron aux éclats de châtaigne


Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Potiron | Sel
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Crème de potiron  oeuf poché  châtaignes et chips de jambon

Crème de potiron, oeuf poché, châtaignes et chips de jambon


Alcool | Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel | Vinaigre
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Crème de potiron, piccatas de foie gras poêlé


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sel
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Crème de potiron au piccata de foie gras poêlé à la sauce soja


Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Potiron | Sauce soja | Sel
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Oeuf de caille poché au vin rouge, crème de potiron aux 5 épices


5 épices | Alcool | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Crème de potiron, foie gras poêlé et châtaignes


Beurre | Canard | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Poivre | Potiron | Sel
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