Crème de potiron, foie gras poêlé et pain d'épice
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de potiron, foie gras poêlé et pain d'épice”, publiée le Dimanche 02 Janvier 2011 à 20h10, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
Chercher une autre recette
Crème de potiron, foie gras poêlé et châtaignes
Beurre | Canard | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Poivre | Potiron | Sel
Atelier des chefs
Foie gras poêle sur pain d'épices toaste
Canard | Cerfeuil | Foie d’oie | Foie gras | Fruit | Huile d’olive | Mâche | Muscade | Orange | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Pain perdu au foie gras poêlé
beurre | brioche | coulis de myrtille | crème liquide | fleur de sel | foie gras de canard d'alsace | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | mélange d'épices | oeufs | poivre | pommes | pruneaux | sel | sucre semoule
Elle à table
Crème de potiron et foie gras aux Perles Japon
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Croûtons de pain Tipiak | Fécule Tipiak | Foie gras mi-cuit | Huile | Lait de coco | Oignon | Perles Japon pour potages et desserts Tipiak | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
Tipiak
Crème brulée au Foie Gras et mouillettes pain d'épices
Cassonade | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Quatre-épices | Sel
750g