Crème de potiron écume de lard et œufs pochés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de potiron écume de lard et œufs pochés”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème de potiron, écume de lard fumé et oeufs pochés
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Lait | Lard | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Potimarron | Potiron | Romarin | Sel | Vinaigre
750g
Déclinaison autour d'un oeuf poché Son flan et sa raviole à la fourme d'Ambert
Ail | Chipolatas | Crème | Echalotes | Estragon | Farine | Fourme d’Ambert | Lait | Laitue | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poitrine fumée | Poivron jaune | Poivron rouge | Tomate
750g
Soupe au lard et son oeuf poché
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Couenne | Crème fraîche | Cube knorr | Lard | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Tarte au potiron oignon lardons
Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Potiron | Sel
Marmiton
Crème de potiron, oeuf poché, châtaignes et chips de jambon
Alcool | Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Jambon | Oeuf | Poivre | Potiron | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Oeuf de caille poché au vin rouge, crème de potiron aux 5 épices
5 épices | Alcool | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
Tarte potiron-pommes de terre
Beurre | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Miel | Oeuf | Parmesan | Pâte feuilletée | Pomme de terre | Potiron | Sel
750g
Velouté de potiron crème de Chaource AOP oeuf poché et graines de courge
Beurre | Bouillon de volaille | Chaource | Courge | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oignon | Potiron | Vinaigre
A vos assiettes
Minitourtes de potiron aux lardons
Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Potiron | Sel
750g
Quiche automnale
Châtaignes | Crème fraîche épaisse | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Potiron | Sel
750g