Crème de potimarron tomme de brebis et noisettes torréfiées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de potimarron tomme de brebis et noisettes torréfiées”, publiée le Vendredi 03 Novembre 2017 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Petits flans d'asperges vertes à la tomme de brebis
Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Lait | Noisettes | Oeuf | Romarin | Tomme
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Riz Vénéré à la crème de potimarron noisettes torréfiées et cresson
Beurre | Bouillon de légumes | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Parmesan | Poivre | Potimarron | Riz | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Tarte flambée à la truffe de Cyril Lignac
Champignon de paris | Crème fraîche épaisse | Noix de muscade | Oignon | Pâte à pizza | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Tomme de brebis | Truffe noire | Yaourt grec
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Veloute de potimarron aux girolles
Bouillon | Crème | Girolle | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Potimarron | Sel
Marmiton
Veloute de potimarron aux st jacques
Crème de soja | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poireau | Potimarron | Saint-Jacques
Marmiton
Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées
Betterave | Ciboulette | Concombre | Crème | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Saint Môret | Sel | Vinaigre balsamique | Whisky
Cuisineaz
Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Cake croque-monsieur à la tomme de brebis Lou Pérac
Béchamel | Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Fromage | Jambon | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomme
A vos assiettes
Panna cotta à la tomme de brebis confit d'oignon pomme et magret
Agar-agar | Confiture | Crème liquide | Magret de canard | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Pomme | Tomme
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