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Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes

Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes


Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
  Marmiton

Crème de potimarron


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Croûtons | Cumin | Foie gras | Poireau | Potimarron
  750g
Tiramisu au foie gras

Tiramisu au foie gras


Café fort | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Mascarpone | Oeufs | Pain d'épice | Sucre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais

Foie Gras Magret fraises tapas de Foie Gras et tatins de Foie Gras aux fruits frais


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cassonade | Céleri | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras mi-cuit | Fraises | Magret fumé | Noix | Pain d'épices | Poires | Pommes | Radis | Sucre | Tomates cerises
  magicmaman

Petits choux farcis au foie gras


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton

Caille farcie au foie gras en feuille de chou


Caille | Carotte | Chou | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Girolle | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Sorbet de foie gras


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage blanc | Loup | Matière grasse | Miel | Sauterne | Vin blanc
  Marmiton

Surprise de veau au foie gras et haricots verts


Crème fraîche | Escalope de veau | Foie gras | Fond de veau | Haricots verts | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Oeufs poche au fois gras


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Foie gras | Poivre | Sel
  Marmiton

Duxelles de morilles


Béchamel | Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fromage | Morilles | Pain | Poivre | Sel
  Marmiton
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