Creme de potimarron aux épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Creme de potimarron aux épices”, publiée le Dimanche 12 Février 2017 à 08h09, sur le blog de son éditeur : La Salsa des Fourchettes
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Crumble de potimarron aux epices
Beurre | Cannelle | Crème liquide | Echalotes | Farine | Flocons d’avoine | Gingembre | Graines de lin | Muscade | Potimarron
Marmiton
Fondants de potimarron épicés
Beaufort | Crème fraîche épaisse | Epices | Farine | Levure | Oeuf | Poivre | Potimarron | Raifort | Sel
750g
Rumsteck déglacé à la vanille et sa purée de potimarron aux épices douces
Beurre | Bouillon | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Graines de sésame | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Rumsteck | Sel | Vanille | Vinaigre
750g
Suprêmes de volaille farcis aux canneberges en robe de lard, écrasé de potimarron et sa tuile de lard
Bouillon de volaille | Canneberges | Crème fraîche | Epices | Huile d’olive | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Sel | Sirop d’érable | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Volaille
750g
Raie façon crumble
5 baies | Amandes | Beurre | Chapelure | Crème | Eau | Epices | Farine | Fond de veau | Poivre | Potimarron | Raie | Sel | Zeste d’orange
Supertoinette
Crumble pommes/poires, caramel aux épices de vin chaud
Beurre | Crème liquide | Epices | Farine | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre fin | Vin
Atelier des chefs
Crème de potimarron, langoustines rôties et crumble coconut
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Noix de coco | Pain | Poivre | Potimarron | Poudre de coco | Sel | Thym
Atelier des chefs
Comme une crème brûlée aux épices et granité à la bière rousse
Beurre | Bière | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crumble au saumon
Aneth | Baies rose | Beurre | Biscotte | Crème liquide | Epices | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Le Journal des femmes - Cuisine
Pâtes à la crème de potimarron, duo de fromages de chèvre, chips de magret fumé et noix
C’est moi qui l’ai fait !
