Crème de poivron avec garniture de homard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de poivron avec garniture de homard”, publiée le Jeudi 26 Mai 2011 à 16h28, sur le blog de son éditeur : Viens te faire plaisir
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Légumes à la crème de camembert
Baies rose | Camembert | Carotte | Céleri | Ciboulette | Courgette | Crème | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Ravioles de homard, bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive
Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Raviole de homard à l'estragon et bisque
Ail | Beurre | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Velouté de homard au curry et fruits secs
Amandes effilées | Crème liquide | Curry | Homard | Poivre | Raisins secs | Sauce crustacés | Sel | Tabasco
Picard
Homard comme un Soupou Kandia
Ail | Carottes Fanes | Concentré de Tomate | Fécule PDT | Feuilles de Capucines | Fleur de Capucine | Fleur de Tagette | Gombo | Gouttes de Poivron Rouge | Homard | Huile de Palme | Katusobushi | Oignon | Oignon grelot | Piment doux Fumé | Piment Végétarien | Poivre de Penja | Riz Soufflé | Sauce Soja
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Saute de homard au vin jaune et aux morilles
Ail | Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Huile | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Vin
Marmiton
Souffle de st jacques sauce aux ecrevisses
Crème fraîche | Ecrevisse | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Moules a la creme de poivron
Ail | Céleri branche | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Graines de coriandre | Huile d’olive | Moules | Persil | Poivre | Poivron rouge | Vin blanc
Marmiton
