Crème de pois cassés à l'oeuf
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de pois cassés à l'oeuf”, publiée le Samedi 06 Février 2010 à 07h31, sur le blog de son éditeur : Cuisine d'ici ou d'ailleurs ....
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Crème de pois cassés à la chantilly de reblochon
Bouillon | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Crème légère | Eau | Muscade | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Reblochon | Sel
A vos assiettes
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Atelier des chefs
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Laurier | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Crème de pois cassés
Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Lard fumé | Oignon | Pain | Pois cassés | Poivre | Sel
750g
