Crème de poireaux et de carottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de poireaux et de carottes”, publiée le Lundi 10 Mai 2010 à 11h29, sur le blog de son éditeur : Au plaisir de bien manger
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La blanquette de légumes d'Yves Camdeborde
Anis étoilé | Beurre | Blancs de poireaux | Carottes | Céleri en branches | Champignons de Paris | Citron jaune | Clous de girofle | Crème fleurette | Crème fraîche épaisse | Farine | Gros sel | Jaunes d oeufs | Laurier | Navets | Oignons | Persil | Petits oignons | Poivre blanc | Poivre noir | Sel fin | Sucre semoule | Thym
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Crème de carottes et patates douces quenelle de crabe au fromage frais
Bouillon | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Eau | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poireau | Poivre | Sel
750g
Papillote de saumon sur lit de panais poireaux et carottes
5 baies | Ail | Basilic | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Panais | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Vin blanc
Marmiton
Crème de carottes et quenelles de crabe au fromage
Bouillon | Carotte | Citronnelle | Coriandre | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Biscuit roule de carottes a la creme de poireaux
Beurre | Carotte | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Levure | Muscat | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Gratin de pommes de terre poireaux carottes
Ail | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Emmental | Lait | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Nage de grenouille crème de poireaux
Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Fond de volaille | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Souris d'agneau aux poireaux carottes et vin blanc
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand mère
beurre | blancs de poireaux | carottes | champignons de Paris | crème fraîche | farine | jaunes d oeufs | laurier | oignons | poivre | sel | thym | veau à blanquette
Cuisineaz
Gratin poireaux carottes chevre
Bûche de chèvre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Lardons | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre
Marmiton