Crème de pignons de pin d'alep
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de pignons de pin d'alep”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Tartelettes à la crème de pignons de pin et aux nectarines jaunes
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Nectarines | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pignons | Sucre | Sucre glace
750g
Crème de champignons de Paris, écume au lard fumé et pignons de pin
Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Laurier | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Croustillant à la crème d'amande au miel et pignons de pin
Beurre | Cannelle | Farine | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (jaune) | Pignons | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Velouté de lentilles corail et quinoa aux pignons de pin, germes de poireaux
Ail | Carotte | Crème liquide | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Pignons | Piment d’Espelette | Poireau | Quinoa | Sel | Thym
Atelier des chefs
Panna cotta à l'eau de rose, dattes et pignons de pin
Crème liquide | Datte | Eau | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Pignons | Sucre fin
Atelier des chefs
Crème de lentilles aux pignons de pin et foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Pignons | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Crème de vert de poireaux, pignons de pin torréfiés au sel
Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Charlotte glacé Bailey's & Café
amandes effilées | bailey's | biscuits à la cuillère | blanc d'oeuf | bonbons rouges ou bigarreaux | café | chocolat noir | copeaux de chocolat | crème liquide | dragibus noir | extrait de café ou de café soluble | fils réglisse | jaune d'oeuf | miettes de biscuits au chocolat | pignons de pin | sirop d'agave | sucre semoule
Cuisine Addict
