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Crème de petits pois rafraîchie à la mélisse lunette d'oeuf de caille en toast

 


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Crème de petits pois rafraîchie à la mélisse lunette d'oeuf de caille en toast

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de petits pois rafraîchie à la mélisse lunette d'oeuf de caille en toast”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Huitres chaudes oeufs de caille et caviar sur lit de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Gros sel | Huîtres | Oeuf de caille | Oeufs de lump | Poireau | Poivre
  Marmiton

Salade de cresson et endives au jambon


Cerfeuil | Citron | Crème | Cresson | Endive | Jambon | Moutarde | Oeuf de caille | Olives noires | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Oeufs surprise au saumon et morilles  vapeur de truffe

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Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Morilles | Oeuf de caille | Pain | Pâte feuilletée | Saumon | Truffe
  750g
Lunette d'oeuf de caille à la tomate confite
 

Lunette d'oeuf de caille à la tomate confite


Huile d’arachide | Oeuf de caille | Pain de mie | Sel | Tomate
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Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Oeuf de caille poché au vin rouge, crème de potiron aux 5 épices


5 épices | Alcool | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf de caille | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Crème de petits pois rafraîchie, radis roses et nougat à la fleur de sel


Ail | Aromate | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Glace | Huile d’olive | Laurier | Nougat | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Radis | Sel | Thym
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Salade de cresson et endive au jambon


Cerfeuil | Citron | Crème | Cresson | Endive | Jambon | Moutarde | Oeuf de caille | Olives noires | Poivre | Sel
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