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Crème de petits pois au citron confit, espuma et tuile parmesan

 


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Crème de petits pois au citron confit  espuma et tuile parmesan

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de petits pois au citron confit, espuma et tuile parmesan”, publiée le Lundi 03 Mai 2010 à 12h11, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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Crème a la pomme et sauce caramel  dessert

Crème a la pomme et sauce caramel (dessert)


Cannelle | Citron confit | Crème fraîche | Crème liquide | Gélatine | Jus de citron | Jus de pommes | Petit suisse | Pomme | Sucre | Sucre fin
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Verrines de courgettes rondes

Verrines de courgettes rondes


Chorizo | Citron confit | Coriandre | Courgette | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vache qui rit
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Crème d'asperges vertes chantilly à l'Espelette & tuile au parmesan


Asperges vertes | Crème liquide | Parmesan | Piment d’Espelette | Sel
  750g
Velouté de pois chiches au citron confit

Velouté de pois chiches au citron confit


Citron confit | Pois chiches | Poivre | Sel
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Crème de pois chiches au zaatar

Crème de pois chiches au zaatar


Citron | Crème fraîche | Huile d'olive | Pois chiches cuits au naturel | Purée de sésame (tahini)
  Elle à table
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