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Crème de merlan

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de merlan”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Crème | #Merlan | Une recette |

Merlan poêlé aux poivrons et à la crème


Ail | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Merlan | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
  Cuisineaz

Crème de merlan


Beurre | Crème | Lait | Merlan | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Terrine de poissons aux trois couleurs

Terrine de poissons aux trois couleurs


Beurre | Brochet | Crème | Merlan | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Safran | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Mousse de poisson

Mousse de poisson


Ciboulette | Crème | Merlan | Oeuf | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
  Supertoinette

Timbales de poissons frais


Crème | Merlan | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel
  750g
Quenelles de poisson à la sauce de langoustines

Quenelles de poisson à la sauce de langoustines


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Glaçon | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Laurier | Merlan | Muscade | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
Merlan confit à la cire d'abeille courgettes sabayon au miel de Chambord
 

Merlan confit à la cire d'abeille courgettes sabayon au miel de Chambord


Agastache | Ail noir | Baie des dunes | Beurre clarifié | Beurre frais | Beurre noisette | Cardamome | Chair de poisson | Cire d'abeille | Courgette | Courgette jaune | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de courgette | Fumet réduit | Huile de colza torréfiée | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Merlan | Miel | Miel de Chambord | Miellat | Oeuf | Persil plat | Pollen | Sel | Sel marin | Sucre | Sucre glace | Thym citron | Vinaigre blanc | Vinaigre d'Orléans
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Terrine de poisson et langoustine

Terrine de poisson et langoustine


Aneth | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Colin | Courgette | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Langoustine | Merlan | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton

Lasagnes de poisson mediterraneen


Basilic | Cabillaud | Chèvre frais | Coulis de tomate | Crème fraîche épaisse | Farine | Fromage frais de brebis | Gruyère | Lait | Lasagnes | Lieu | Merlan | Merlu | Oignon | Pâtes | Poisson | Tacaud | Tapenade
  Marmiton

Millefeuille de saumon coiffé de beurre de légumes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignon de Paris | Chou | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epinard | Fromage | Lentilles | Merlan | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
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