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Crème de marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de marrons”, publiée le Mardi 23 Octobre 2012 à 15h27, sur le blog de son éditeur : Chic et gourmand !


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#Crème de marrons | Chic et gourmand ! |

Verrine de chocolat et chantilly à la crème de marrons
 

Verrine de chocolat et chantilly à la crème de marrons


Beurre | Châtaignes | Chocolat noir | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crêpes à la crème de marrons  nougatine aux amandes

Crêpes à la crème de marrons, nougatine aux amandes


Amandes | Beurre | Crème de marron | Farine | Farine de châtaigne | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs

Charlotte à la crème de marrons et pommes caramélisées


Amandes effilées | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs

Tarte soufflée à la crème de marrons


Beurre | Crème de marron | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons
 

Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons


Beurre | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Maïzena | Oeuf | Sucre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Bûche de Noël crème de marrons et poire fraîche

Bûche de Noël crème de marrons et poire fraîche


Chocolat noir | Citron | Crème de marron | Farine | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mont blanc à la crème de marrons

Mont-blanc à la crème de marrons


Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Cheesecake de Noël à la crème de marrons

Cheesecake de Noël à la crème de marrons


Beurre | Biscuits | Crème de marron | Crème fraîche épaisse | Fécule de maïs | Fromage frais | Gousse de vanille | Grains de maïs | Marrons glacés | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Bûche Marron Cassis   Amande

Bûche Marron Cassis & Amande


Beurre | Blanc d'oeuf | Crème de marrons | Crème liquide | Crémeux cassis | Extrait d'amande amère | Extrait de vanille | Farine | Financier cassis | Gélatine | Jaune d'oeuf | Lait | Lait d'amandes | Mousse à l'amande | Mousse aux marrons | Oeuf | Pâte d'amande blanche | Poudre d'amandes | Sucre glace
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