Crème de maïs au gingembre et magret séché à la ricotta
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de maïs au gingembre et magret séché à la ricotta”, publiée le Jeudi 02 Décembre 2010 à 06h48, sur le blog de son éditeur : Des Quiches... et des Lardons...
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Brochettes de canard et pommes au gingembre
Canard | Crème | Gésiers | Gingembre | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel | Yaourt
Marmiton
Tagliatelles à la crème de bleu noix & magret séché
Bleu | Crème fraîche | Magret | Noix | Poivre | Tagliatelles
750g
Pizza au chevre et magret seche
Bûche de chèvre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure | Magret | Origan | Paprika | Parmesan | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette
5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Soupe de crème de maïs, raviole de gambas et tofu
Bouillon de volaille | Citronnelle | Cives | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tofu
Atelier des chefs
Velouté de châtaignes & magret fumé
Bouillon de volaille (cube) | Canard (magret séché) | Crème liquide | Échalote | Marrons (cuits en conserve)
Jow
Baby muffins au fromage de brebis et au magret seche
Farine | Farine de maïs | Fromage | Huile | Lait | Magret | Muscade | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel
Marmiton
Poulet au gingembre et petits legumes
Crème fraîche | Gingembre | Grains de maïs | Moutarde | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sauce soja | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Curry de canard a l'ananas
Ananas | Cébettes | Citron vert | Coriandre | Crème | Curry | Fond de volaille | Gingembre | Magret de canard | Oignon | Tomates pelées
Marmiton
Cheesecake au speculoos et fleur d'oranger
Beurre | Caramel | Crème fraîche | Eau de fleur d’oranger | Fécule de maïs | Fromage blanc | Grains de maïs | Oeuf | Poudre d’amande | Ricotta | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille | Zeste d’orange
Marmiton
