Crème de lentilles vertes du puy au saumon mariné
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de lentilles vertes du puy au saumon mariné”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien
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Creme de lentilles vertes du puy
Ail | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Lentilles | Poivre | Sel
Marmiton
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Sushi de lentilles vertes du puy et saumon fumé
Carotte | Coriandre | Echalotes | Feuilles de gélatine | Feuilles de nori | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de framboise
750g
Crème de lentilles vertes du puy agrémentée de dés de jambon à l'os de porc de montagne
Ail | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Gros sel | Jambon | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
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Crème de lentilles vertes du Puy
Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Oignon | Pain de mie | Persil | Xérès
750g
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Escalopes de foie gras à la crème de lentilles vertes du puy
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes fanes | Céleri | Céleri rave | Crème liquide | Foie gras de canard | Graisse de canard | Lentilles vertes du Puy | Oignons | Pain de mie | Poireau | Poitrine de porc fraîche | Poivre | Sel
Avantages
Saumon à l'unilatéral et lentilles vertes du puy
Beurre | Crème fraîche | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Poivre | Saumon | Sel
750g
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