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Crème de gingembre, tête de moine et noix du périgord

 


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Crème de gingembre  tête de moine et noix du périgord

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de gingembre, tête de moine et noix du périgord”, publiée le Lundi 22 Novembre 2010 à 11h02, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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Chantal33 |

Glace à la courge


Cannelle | Clous de girofle | Courge | Crème | Gingembre | Lait | Miel | Noix
  750g
Chocolat chaud de Maxime Maniez

Chocolat chaud de Maxime Maniez


badiane | cannelle | crème | gingembre | lait | noir | noix de muscade | sucre
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Crumble pommes et 4 epices


Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche épaisse | Farine | Gingembre | Girofle | Muscade | Noix | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Marmiton

Poulet indonesien


Ail | Citron vert | Citronnelle | Crème | Curcuma | Eau | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Noix de coco | Piment | Tomates pelées
  Marmiton

Noix de petoncles a la biere sur fondue de poireaux


Beurre | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Noix | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Boeuf saute a la noix de coco

Boeuf saute a la noix de coco


Boeuf | Champignon de Paris | Crème | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Miel | Noix de coco | Oignon rouge | Persil | Pois gourmand | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja
  Marmiton
Tartelettes noix et roquefort

Tartelettes noix et roquefort


Crème | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Gingembre | Huile | Huile de noix | Noix | Roquefort | Sucre roux
  Cuisineaz
Tarte aux noix du périgord

Tarte aux noix du périgord


Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Gousse de vanille | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha  pistou à la noix du périgord

Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha, pistou à la noix du périgord


Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Assiette printanière   verrine de carotte espuma au chèvre  nem crevettes et asperges vertes  sorbet fromage blanc aux féves

Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves


5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  750g
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