Crème de fraises et sa gelée.
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de fraises et sa gelée.”, publiée le Mercredi 28 Avril 2010 à 11h50, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines
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Crème de fraises et sa gelée
Agar-agar | Beurre | Eau | Fraise | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Parfait aux fraises presque parfait
Cerise | Crème | Fraise | Gelée | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre fin
Marmiton
Fraises en gelée sur un bavarois au yaourt et croquant aux spéculoos
Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre | Yaourt
750g
Fraises en gelée de barbe à papa à la chantilly rose
Chantilly | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Jus de pommes | Sucre | Sucre fin
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Corolle de fraises
Beurre | Citron | Crème | Fraise | Gelée | Groseilles | Pâte filo | Pâtes | Sucre
750g
Couronne de fraises en gelée à la chantilly
Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Sucre
750g
Crumble d'olives sur fraises gelée d'oranges mousse au chocolat
Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Farine | Fraise | Gelée | Huile d’olive | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Olives noires | Orange | Poudre d’amande | Sucre
750g
