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Crème de fraises et sa gelée.

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de fraises et sa gelée.”, publiée le Mercredi 28 Avril 2010 à 11h50, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines


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Crème de fraises et sa gelée

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Agar-agar | Beurre | Eau | Fraise | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Cerise | Crème | Fraise | Gelée | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre fin
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Chantilly | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Jus de pommes | Sucre | Sucre fin
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