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Crème de courgettes aux châtaignes

 


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Crème de courgettes aux châtaignes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de courgettes aux châtaignes”, publiée le Vendredi 11 Octobre 2013 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Pralinettes


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#Courgettes à la crème | #Crème de châtaignes | #Crème de courgette | Pralinettes |

Dacquoise aux noisettes  crème légère aux châtaignes
 

Dacquoise aux noisettes, crème légère aux châtaignes


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Dôme blanc à la crème de châtaigne

Dôme blanc à la crème de châtaigne


Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Crème de lentilles et châtaignes  piccata de foie gras

Crème de lentilles et châtaignes, piccata de foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Thym
  Atelier des chefs

Beignets de fleurs de courgette, crème de courgettes à la mozzarella


Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Fleur de courgette | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Crème de champignons aux châtaignes et magret de canard fumé

Crème de champignons aux châtaignes et magret de canard fumé


Bière | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Dacquoise aux noisettes et crème légère aux châtaignes

Dacquoise aux noisettes et crème légère aux châtaignes


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Creme de courgettes

Creme de courgettes


Bouillon | Courgette | Kiri | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Creme de marrons maison

Creme de marrons maison


Châtaignes | Eau | Lait | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton
Creme de courgettes au lait de coco

Creme de courgettes au lait de coco


Bouillon de volaille | Courgette | Eau | Lait de coco
  Marmiton

Creme de courgettes au curry


Bouillon de volaille | Courgette | Curry | Huile | Oignon | Poivre | Pomme | Riz | Sel
  Marmiton
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