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Crème de choux fleur, mangue et oeufs de lumps

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de choux fleur, mangue et oeufs de lumps”, publiée le Lundi 05 Avril 2010 à 23h33, sur le blog de son éditeur : Les Délices de Brijoux


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Crème de choux fleur  Dubarry
 

Crème de choux fleur Dubarry


Beurre | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Creme de choux fleur a la feve tonka

Creme de choux fleur a la feve tonka


Bouillon | Chou-fleur | Crème | Estragon | Fèves | Piment d’Espelette | Sel
  Marmiton
Creme de choux fleur et asperge a l'emmental

Creme de choux fleur et asperge a l'emmental


Asperges vertes | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Ciboulette | Curry | Emmental | Herbes de Provence | Jambon | Piment | Poivre | Sel | Sucre
  Marmiton

Creme de choux fleur et poivrons


Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Eau | Mascarpone | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Fine de claire à la crème de choux fleur au parfum exotique et perles de truite


Carotte | Chou-fleur | Crème liquide | Epinard | Feuilles de gélatine | Gingembre | Huîtres | Truite
  750g
Crème de choux fleur au magret fumé

Crème de choux fleur au magret fumé


Canard | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche | Curry | Fond de volaille | Herbe | Huile de noix | Persil | Poivre | Tabasco
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Crème de choux fleur au magret fumé

Crème de choux fleur au magret fumé


Canard | Cerfeuil | Chou-fleur | Crème fraîche | Curry | Fond de volaille | Huile de noix | Persil | Poivre | Tabasco
  Notrefamille.com

Crème de choux fleur au curry


Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Fond blanc | Fond de volaille | Oignon | Pain de mie | Sel
  750g
Mille feuille de pomme de terre au saumon fumé

Mille-feuille de pomme de terre au saumon fumé


Aneth | Crème fraîche | Fleur de sel | Oeufs de lump | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Saumon fumé | Tarama
  750g
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