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Crème de chou-fleur glacé au saumon fumé et pointes d'asperges vertes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de chou-fleur glacé au saumon fumé et pointes d'asperges vertes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Charlotte asperges vertes et saumon fumé

Charlotte asperges vertes et saumon fumé


Agar-agar | Asperges vertes | Chèvre frais | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Velouté d'asperges vertes   Chantilly au saumon fumé

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g
Délice au saumon fumé roquette et asperges vertes

Délice au saumon fumé roquette et asperges vertes


Ail | Aneth | Asperges | Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Pomme de terre | Salade | Saumon fumé
  Marmiton
Potage de chou fleur au cresson et au saumon fumé

Potage de chou-fleur au cresson et au saumon fumé


Chou-fleur | Cresson | Fond de volaille | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Verine de tomate concombre et saumon

Verine de tomate concombre et saumon


Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Fleur de sel | Saumon fumé | Tomate
  Marmiton
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