Crème de chicons du nord
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de chicons du nord”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème de chicons et dentelles au fromage
Beurre | Chicon | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Fromage | Jambon | Muscade | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Sucre de canne | Thym
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Potage la crème de chicons
Beurre | Bouillon de volaille | Chicon | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Porto | Sel
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Crème de Chicons à la chair d'écrevisse
Ail | Bouillon de légumes | Chicon | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Oignon | Paprika | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Creme de chicons parfumee au thym et au miel
Ail | Bouillon de volaille | Chicon | Courgette | Crème fraîche | Eau | Miel | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière
Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
750g
Lasagnes du Nord
Beurre | Echalotes | Endive | Farine | Fromage | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Lasagnes | Maroilles | Pâtes | Vin blanc
750g
Risotto du nord crevettes grises chicons
Ail | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Endive | Genièvre | Oignon | Piment | Risotto | Riz
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Gratin de la mer du nord
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Endive | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton