Crème de champignons de Paris, écume au lard fumé et pignons de pin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de champignons de Paris, écume au lard fumé et pignons de pin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Ravioli lardons champignons
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Muscade | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment | Poivre | Sel
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Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Cidre | Citron | Crème fraîche | Farine | Lapin | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Tomates farcies de toutes les couleurs
Ail | Couscous | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Pignons | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Tomate | Veau
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Crepes franc comtoises
Beurre | Champignon de Paris | Comté | Crème fraîche | Farine | Lait | Lard fumé | Lardons | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Oeufs durs aux champignons
Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Morilles | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Thym
Supertoinette
Cèpes farcis au lard fumé
Ail | Beurre | Cébettes | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Comté | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Blanquette de veau facon grand mere
Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton