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Crème de champignons au thermomix

 


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Crème de champignons au thermomix

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de champignons au thermomix”, publiée le Lundi 02 Mai 2022 à 18h46, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Chris


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#Crème de champignons | La cuisine de Chris |

Risotto aux champignons au thermomix


Bouillon | Champignon de Paris | Chanterelles | Crème fraîche | Eau | Huile | Oignon | Riz | Vin blanc
  750g
Velouté de champignons au Thermomix

Velouté de champignons au Thermomix


Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Lait | Oignon | Persil | Poivre
  Marmiton
Crème de champignons de Paris  écume au lard fumé et pignons de pin

Crème de champignons de Paris, écume au lard fumé et pignons de pin


Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Laurier | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille  crème aux champignons et cerneaux de noix

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, crème aux champignons et cerneaux de noix


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile | Noix | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs

Crème de champignons et oeuf poché au thé vert Sencha


Alcool | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel | Thé | Vinaigre
  Atelier des chefs

Crème de champignons et éclats de châtaignes


Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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