Crème de brocoli, panais et topinambours
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de brocoli, panais et topinambours”, publiée le Mercredi 24 Février 2010 à 20h35, sur le blog de son éditeur : Un panier bio chaque semaine chez vous !
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Parmentier aux panais et topinambours
Beurre | Confit de canard | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Supertoinette
Velouté panais et topinambours
Crème liquide | Lait | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Supertoinette
Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours
Ail | Beurre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
750g
Saumon et carottes, crème de brocoli vanillée sur lit de pâtes
Brocoli | Carotte | Crème fraîche épaisse | Gousse de vanille | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles
750g
Veau à la crème de brocoli
Ail | Brocoli | Carotte | Céleri | Crème | Eau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sherry | Veau | Vin rouge
Cuisines du monde
Soupe aux panais et aux topinambours
Bouillon de légumes | Carotte | Oignon | Panais | Topinambours
Cuisine & mets
