Crème de bière blanche à la gratinée de cassonade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de bière blanche à la gratinée de cassonade”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Soupe d'endives cremeuse biere
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cassonade | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Sel
Marmiton
Potage aux poireaux a la biere blanche
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Potee de choux de bruxelles a la biere blanche
Ail | Bière | Cardamome | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Crème de soja | Cumin | Curry | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Poires pochées à la bière blanche de hoegaarden, chantilly chocolatée et noix de pécan
Bière | Cacao | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Noix de pécan | Poire | Sucre fin
750g
Jambon aux pommes à la bière blanche
Beurre | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Cassonade | Céleri | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jambon | Oignon | Pomme | Sirop d’érable
Elle à table
Potage de poireaux et cerfeuil à la bière blanche
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais
Beurre | Bière | Crème fraîche | Crottins de chavignol | Farine | Huile de noix | Noix | Oeuf | Poire | Poivre | Sel
750g
Bûche blanche
Amandes | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Courge | Crème légère | Crème liquide | Farine | Fécule | Génoise | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Crème brûlée au foie gras
Cassonade | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Poivre | Sel | Sucre roux
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