Crème de betterave aux fleurs de romarin et au thym (concours photo fipc / 750g)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de betterave aux fleurs de romarin et au thym (concours photo fipc / 750g)”, publiée le Vendredi 15 Octobre 2010 à 09h15, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de trinidad
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Caille farcie
Ail | Caille | Chair à saucisse | Chapelure | Oignon | Orange | Patate douce | Persil | Pruneaux | Romarin | Thym | Volaille | Whisky
750g
Cake salé à ma façon
Chorizo | Cœur d’artichaut | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Romarin | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Risotto aux cèpes et au foie gras
Bouillon de volaille | Champignons | Foie gras | Huile | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Romarin | Thym | Truffe | Vin blanc
750g
Veau aux olives
Ail | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives vertes | Romarin | Thym | Veau | Vin blanc
750g
Légumes grillés
Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Herbe | Herbes de Provence | Huile d’olive | Noix | Oignon | Parmesan | Pesto | Piment | Poivron | Romarin | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Brochette de gnocchis aux deux tomates
Chorizo | Gnocchi | Herbe | Huile d’olive | Origan | Paprika | Parmesan | Piment d’Espelette | Romarin | Thym | Tomate | Tomate cerise
750g
Duo de pintade et écrevisses riz crémeux au parmesan
Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Ecrevisse | Laurier | Oignon | Parmesan | Pintade | Riz | Romarin | Thym | Vin blanc | Volaille
750g
Tendrons de veau aux olives et champignons
Ail | Champignon de Paris | Oignon | Olives vertes | Romarin | Thym | Veau | Vin rouge
750g
Gratin courgettes aubergines et tomates au comté
ail | aubergine | comté | courgette | crème fraîche liquide | oeuf | oignon | romarin | thym | tomate
Marmiton
