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Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes

 


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Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes”, publiée le Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h34, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Grosses asperges vertes et blanches  sauce hollandaise
 

Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise


Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Salade campagnarde


Artichaut | Asperges vertes | Ciboulette | Cresson | Echalotes | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Amuse bouches à la crème d'asperges vertes et aux gambas épicées

Amuse bouches à la crème d'asperges vertes et aux gambas épicées


Asperges vertes | Citron vert | Cives | Crevettes | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Frittata aux asperges et aux haricots verts

Frittata aux asperges et aux haricots verts


Ail | Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Haricots verts | Lait concentré non sucré | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Asperges rôties et œuf poché au magret fumé  entrée

Asperges rôties et œuf poché au magret fumé (entrée)


Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Risotto crémeux aux asperges de printemps

Risotto crémeux aux asperges de printemps


Asperges vertes | Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé

Asperges rôties et oeuf poché au magret fumé


Asperges vertes | Beurre demi-sel | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Madame Figaro Cuisine

Crème d'asperges vertes et gambas au piment d'Espelette


Ail | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Frittata aux asperges vertes

Frittata aux asperges vertes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Fécule | Lait concentré non sucré | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
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