Crème d'asperges, langoustines et chips de bacon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème d'asperges, langoustines et chips de bacon”, publiée le Vendredi 04 Mai 2012 à 11h30, sur le blog de son éditeur : La Cuisine de Nelly
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Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Mousse de Petits Pois à la française chips de bacon et son nem de laitue
Crème liquide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Petits pois | Pois cassés | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Compote de chou fleur à la marinade de saumon
Asperges | Caviar | Chips | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Mascarpone | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel
750g
Pavlova d'automne aux champignons crème d'ail et chips de bacon
Ail | Bacon | Beurre | Cerfeuil | Champignons | Chorizo | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Philadelphia | Poivre | Saint Môret | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Garnitures variées pour pizza
Ananas | Anchois | Artichaut | Asperges | Aubergine | Avocat | Bacon | Banane | Basilic | Boudin noir | Brocoli | Canard | Câpres | Champignons | Chèvre | Chocolat | Chorizo | Chou-fleur | Citron | Cœur d’artichaut | Courgette | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Daurade | Dinde | Emmental | Endive | Epices | Epinard | Feta | Fromage | Fruits de mer | Gésiers | Herbes de Provence | Jambon | Kiwi | Lardons | Merguez | Moules | Mozzarella | Noix | Oeuf | Oignon | Olives | Paprika | Persil | Pigno
Marmiton
Velouté de brocolis et chips de bacon
Bacon | Beurre | Bouillon | Brocoli | Crème fraîche | Oignon
Supertoinette
Crème d'asperges chaudes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
Atelier des chefs
