Creme d'asperges au wasabi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Creme d'asperges au wasabi”, publiée le Mardi 14 Avril 2015 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Pomme caramel
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Crème d'avocat aux asperges et aux oeufs de truite (apéritif)
Asperges | Avocat | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Sel | Truite | Wasabi
Notrefamille.com
Saumon vapeur sur lit d'orange et ses blinis asperges et crème à l'oseille
Agar-agar | Aneth | Anis | Asperges | Beurre | Ciboulette | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Herbe | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Laurier | Levure chimique | Noilly prat | Oeuf | Orange | Oranges sanguines | Oseille | Pancakes | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Yaourt
750g
Salade de poulet et d’asperges, sauce crémeuse à l’estragon
Ail | Asperges | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Laitue | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre | Yaourt
Cuisineaz
Rafraîchi de petits pois maki tartare de saumon et crème aigrelette au wasabi
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Crème légère au camembert, asperges et tuiles girofle
Asperges blanches | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Camembert | Carottes nouvelles | Clou de girofle | Clous de girofle moulus | Crème épaisse | Fécule de pomme de terre | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Jus de pomme | Levure chimique | Sel fin | Sucre | Vinaigre de Chardonnay | Vinaigre de riz
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge
Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Creme d'asperge citronnee chaude ou froide
Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Citron | Crème fraîche | Glutamate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Marmiton
Délice de fraises aux asperges et olives noire confites crème pâtissière à l'asperge sorbet cit...
Asperges | Basilic | Coulis | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Olives noires | Sirop | Sucre | Zeste d’orange
750g
Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Asperges vertes grillées, crémeuse de pommes de terre à la noix, fines tranches de jeune comté et roquette
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Comté | Crème fraîche | Fleur de sel | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Noix | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
