Crème d'artichaut, foie gras & pomme granny
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème d'artichaut, foie gras & pomme granny”, publiée le Mercredi 14 Mai 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
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Canard rôti jus au cidre et mousseline de carottes
Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Carotte | Chapelure | Cidre | Citron | Crème | Eau | Foie gras | Laurier | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pomme | Pomme de terre | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Tarte boudins blanc pomme foie gras
Boudin blanc | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Foie gras | Gruyère | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Tomate
Marmiton
Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras
Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
Marmiton
Toasts de pain perdu au foie gras pomme et spéculoos
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Spéculoos
750g
Tatins de foie gras aux pommes vertes à ma façon
Canard | Crème fraîche | Foie gras | Graisse de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
Cuisineaz
Tatins de foie gras aux pommes vertes
Canard | Crème fraîche | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
Marmiton
Creme brulee au foie gras et aux pommes
Calvados | Cassonade | Crème liquide | Foie gras | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton