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Crème chocolat amer au mascarpone

 


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Crème chocolat amer au mascarpone

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème chocolat amer au mascarpone”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Crème au Chocolat | #Crème de mascarpone | 750g | Caramel | Grand Marnier | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé | Thé

Crème de chocolat amer sur panacotta à la noix de coco

Crème de chocolat amer sur panacotta à la noix de coco


Agar-agar | Chocolat | Chocolat noir | Crème de soja | Lait | Maïzena | Noix de coco | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Dôme aux deux chocolats

Dôme aux deux chocolats


Chocolat amer en poudre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide entière | Mascarpone
  magicmaman
Ravioles au chocolat amer
 

Ravioles au chocolat amer


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Truffe au chocolat amer

Truffe au chocolat amer


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Sucre fin
  Atelier des chefs

Feuilletés torsadés coco chocolat, gratin de fraises


Chocolat noir | Crème liquide | Fraise | Mascarpone | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat


Cacao | Chocolat noir | Cognac | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mille feuille de fraises et brioche caramélisée

Mille-feuille de fraises et brioche caramélisée


Brioche | Chocolat blanc | Confiture de framboises | Crème liquide | Fraise | Mascarpone | Menthe | Sucre glace
  Atelier des chefs
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