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Crème brulée ... vanille ou chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brulée ... vanille ou chocolat ”, publiée le Samedi 27 Mars 2010 à 15h53, sur le blog de son éditeur : Estebel


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Estebel |

Creme brulee aux pepites de chocolat flambee au grand marnier


Cassonade | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Comment ça marche ?

Biscuit au confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême de chocolat


Agar-agar | Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
  750g

Crème brûlée à la boisson chocolat noisette bonneterre et éclats d'orange


Cassonade | Chocolat | Chocolat blanc | Crème légère | Crème liquide | Gousse de vanille | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre vanillé
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