Crème brûlée et brunoise de fraises à la menthe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brûlée et brunoise de fraises à la menthe”, publiée le Samedi 14 Mai 2011 à 23h15, sur le blog de son éditeur : La cuisine de mes racines
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Crème brûlée à la vanille et aux fraises
Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Menthe | Oeuf (jaune) | Sucre fin
750g
Tarte aux fraises et à la chantilly
citron | crème liquide entière | fraises | menthe ciselée | pâte sucrée | pistaches concassées | poudre de vanille | sucre glace
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Crème brûlée aux fraises
Cassonade | Crème liquide | Fraise | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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750g
Tarte cremeuse aux fraises
Beurre | Citron | Crème fraîche | Farine | Fraise | Menthe | Ricotta | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Gratin de fraises et menthe
Crème fraîche | Crème légère | Fraise | Gousse de vanille | Menthe | Oeuf | Rhum | Sucre fin
Marmiton
Verrine a la mousse de fraises et menthe
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Sucre fin
Marmiton
Mousse aux fraises avec brochette de fraises (dessert)
Beurre | Citron vert | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Moules
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