Crème brûlée de st jacques safranée & risotto de poireaux...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brûlée de st jacques safranée & risotto de poireaux...”, publiée le Dimanche 14 Février 2010 à 19h27, sur le blog de son éditeur : Sucre & Cel
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Coquilles st jacques au gingembre sur lit de poireaux au vin blanc
Crème fraîche | Gingembre | Gruyère | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Coquilles st jacques et leur fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Noisettes | Poireau | Saint-Jacques
Marmiton
Noix de st jacques à l'effilochée de carottes et poireaux
Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Curry | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
St jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l’orange
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Cassolettes de St Jacques au basilic sur fondue de poireaux gratinée
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pétoncle | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
St jacques et crevettes aux champignons et poireaux
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Coquilles St jacques sur étuvée de blancs de poireaux
Basilic | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Martini | Noilly prat | Poireau | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Cuisineaz
Coquilles St Jacques aux amandes sur lit de poireaux
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème fraîche | Eau | Huile | Margarine | Poireau | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
St Jacques poêlées et risotto aux mangues
Beurre | Bouillon | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potimarron | Saint-Jacques | Sel
750g
