Crème brûlée au melon confit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brûlée au melon confit”, publiée le Samedi 02 Juin 2012 à 07h19, sur le blog de son éditeur : La popotte à Lolo
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Biscuit au confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême de chocolat
Agar-agar | Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
750g
Crème brûlée à la pistache meringue au confit de cerises espuma au kirsch
Cassonade | Cerise | Confiture | Crème liquide | Kirsch | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pectine | Pistache | Sucre fin | Sucre glace | Vitpris
Atelier des chefs
Tartelettes au fondant caramel beurre salé et melon confit à l'érable.
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Farine T65 | Melon | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Pistache | Sirop d’érable | Sucre | Sucre glace
750g
Creme brulee aux epices de marine
Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Crème | Curcuma | Gingembre | Lait | Oeuf | Sucre de canne | Sucre vanillé
Marmiton
Crème brûlée à la citrouille
Cannelle | Citrouille | Crème | Gingembre | Girofle | Muscade | Oeuf (jaune) | Purée | Rhum | Sucre fin | Sucre roux | Vanille
Les Recettes du Jour
La tarte façon crème brûlée
Beurre | Cacao | Cannelle | Cardamome | Crème liquide | Farine | Gingembre | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
A vos assiettes
Tarte façon crème brûlée
Beurre | Cacao | Cannelle | Cardamome | Crème liquide | Farine | Gingembre | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème brûlée à la tomate et tuiles au parmesan
Cassonade | Crème liquide | Légumes | Oeuf (jaune) | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Cuisineaz