Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Noix de St Jacques en tajine dans un minestrone à la Lentille Verte du Puy
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Fond de volaille | Huile d’olive | Lentilles | Orge | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Tomate
750g
Crème brûlée aux myrtilles espuma de chartreuse verte
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750g
Crème brulée foie gras espuma de pomme verte
Agar-agar | Cassonade | Crème | Foie gras | Lait | Oeuf | Pomme
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