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Crème automne-hiver en verrine et sa chantilly aux graines

 


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Crème automne hiver en verrine et sa chantilly aux graines

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème automne-hiver en verrine et sa chantilly aux graines”, publiée le Dimanche 02 Février 2014 à 06h45, sur le blog de son éditeur : dey dey Cuisine


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Brownie version automne hiver aux marrons

Brownie version automne hiver aux marrons


Beurre | Châtaignes | Chocolat | Crème de marron | Farine | Oeuf | Sucre | Vanille
  Marmiton

Veloute d'automne potiron carottes chantilly aux noix


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Lait | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Marmiton
Verrine de chantilly au wasabi  saumon fumé et perles de pamplemousse rose de monin

Verrine de chantilly au wasabi, saumon fumé et perles de pamplemousse rose de monin


Colorant | Colorant bleu | Crème liquide | Pamplemousse | Saumon fumé | Wasabi
  750g

Verrine mangue coco et poulet au curry


Agar-agar | Badianes | Beurre | Crème | Curry | Epices | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Huile | Lait de coco | Mangue | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de coco | Poudre de piment | Sel | Sucre glace
  750g
Verrine de chocolat blanc  minestrone de fruits exotiques  tuile dentelle

Verrine de chocolat blanc, minestrone de fruits exotiques, tuile dentelle


Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Orange | Papaye | Sucre glace
  Atelier des chefs

Fraises à la chantilly allégée en verrine


Chantilly | Crème | Edulcorant | Fraise | Fromage blanc | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Velouté de potimarron aux moules marinières chantilly de mascarpone ciboulette sacristain sésam

Velouté de potimarron aux moules marinières chantilly de mascarpone ciboulette sacristain sésam...


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Eau | Epices | Graines de sésame | Mascarpone | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Potimarron | Sel
  750g
Cake au citron
 

Cake au citron


Beurre | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Farine de blé | Graines de pavot | Levure chimique | Oeuf | Sucre (en poudre)
  Jow
Panna cotta choco et graines grillées

Panna cotta choco et graines grillées


Chocolat | Crème fraîche liquide | Feuilles de gélatine | Graines de courge | Graines de tournesol | miel
  Marie Claire
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