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Crème au chocolat "biscuit"

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème au chocolat "biscuit"”, publiée le Jeudi 01 Juillet 2010 à 10h32, sur le blog de son éditeur : Yaya cuisine


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Yaya cuisine |

Bavarois poire chocolat sur biscuit aux amandes

Bavarois poire chocolat sur biscuit aux amandes


Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Gâteau au chocolat avec son biscuit et son ganache

Gâteau au chocolat avec son biscuit et son ganache


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Farine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz

Charlotte chocolat avec biscuit façon roulé


Biscuits | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Extrait de café | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Vanille
  750g
Gâteau de petits beurre au chocolat

Gâteau de petits-beurre au chocolat


Biscuit Petit Beurre | Chocolat noir | Chocolat noir (pour le dressage) | Crème liquide entière | Sucre moulu de Legal le goût
  Atelier des chefs
Crème Chocolat

Crème Chocolat


Chocolat noir | Crème liquide | Jaunes d'oeuf | Lait | Sucre en poudre
  A vos assiettes
Génoise et crème tout chocolat

Génoise et crème tout chocolat


Beurre | Cacao | Chocolat amer | Crème fleurette | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Sucre
  Marie Claire
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