Crème anglaise au thé matcha
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème anglaise au thé matcha”, publiée le Dimanche 10 Novembre 2013 à 14h32, sur le blog de son éditeur : Anne Stram Gram
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Ile flottante aux écorces d'orange, thé et crème anglaise au thé Marco Polo
Eau | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre fin | Thé
Atelier des chefs
Vacherin glacé Exotique (mangue Ananas Passion) Meringue au thé Matcha
Ananas | Carambole | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Fruit de la passion | Kiwi | Macaron | Mangue | Mûres | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Thé
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