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Crème acidulée...

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème acidulée...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Fleur de sel | Jus de citron | Poivre

Blinis accompagnés de crème acidulée et truite fumée   Cyril Lignac

Blinis accompagnés de crème acidulée et truite fumée - Cyril Lignac


aneth | ciboulette | citron jaune | crème fraîche | échalote | huile d'olive | noix de muscade | oeufs | piment d'Espelette | pommes de terre | sel fin | truite fumée
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Duo de saumon fumé et crevettes, crème acidulée


Citron | Crème liquide | Crevettes | Curry | Jus de citron | Oeufs de lump | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Asperges et poivrons  crème acidulée  entrée

Asperges et poivrons, crème acidulée (entrée)


Asperges blanches | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Notrefamille.com

Crème acidulée pour caviar


Citron vert | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Poivre | Raifort | Sel
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Comment ça marche ?

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Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Gros sel | Langoustine | Poivre | Sel | Xérès
  Cuisineaz
Mousse d'avocat à la crème acidulée et au saumon fumé

Mousse d'avocat à la crème acidulée et au saumon fumé


Aneth | Avocat | Citron | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Laitue | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise
  Cuisineaz
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Biscuits à la cuillère | Chocolat blanc | Crème | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre fin
  Cuisineaz
Crème acidulée de betteraves rouges joue de cochon au tournesol

Crème acidulée de betteraves rouges joue de cochon au tournesol


Betterave | Bouillon de volaille | Caramel | Citron | Crème liquide | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Joue de porc | Orange | Pâtes | Poivre | Sel | Vodka
  750g
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Rollmops de bar crème acidulée et pickles de betterave


Alcool | Bar | Betterave | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Estragon | Genièvre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Sushi de saumon fumé et crème acidulée

Sushi de saumon fumé et crème acidulée


Aneth | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Poivre | Riz | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Evitez le gaspillage alimentaire

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