Crème à millefeuille sur Floc de Gascogne blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème à millefeuille sur Floc de Gascogne blanc”, publiée le Lundi 07 Mai 2012 à 10h07, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Millefeuille de Foie gras Mangue & Betterave ♦ Chutney de Mangue au Floc de Gascogne
Betterave | Coriandre | Feuilles filo ou feuilles de brick | Fleur de sel | Floc de Gascogne blanc | Galanga fraîchement râpé | Gousse d'ail | Huile d'olive | Mangue | Moulin 5 baies | Sucre semoule | Terrine de foie gras
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Ravioles de Saint-Jacques fondue de poireaux et sauce crémée au Floc de Gascogne blanc
Bardes de Saint-Jacques | Beurre doux | Blancs de poireaux | Cerfeuil | Champignons de Paris | Crème liquide entière | Eau | Échalote | Floc de Gascogne blanc | Gingembre frais | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Pâte à raviole | Poivre blanc moulu | Sel fin
magicmaman
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Badianes | Cannelle | Clémentines | Eau | Gousse de vanille | Sucre fin
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