Crème à la vanille et confit de violettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème à la vanille et confit de violettes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Biscuit au confit d'orange, crème brûlée vanille, suprême de chocolat
Agar-agar | Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
750g
Mini burgers à la crème vanillée
Beurre | Brioche | Confiture | Crème liquide | Fécule de maïs | Fruits confits | Fruits rouges | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
A vos assiettes
Gâteau roulé à la confiture de framboise et crème anglaise à la vanille
Beurre | Confiture de framboises | Farine | Fécule de maïs | Fruits confits | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Levure | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrines poires rôties aux épices noix de pécan et crème légère vanille et skyr
Beurre | Citron | Gingembre moulu | Gousses de vanille | Mélange 4 épices | Miel liquide | Noix de pécan | Orange | Poires | Skyr bio Les 2 Vaches | Sucre vanillé
Marmiton
Panna cotta à la crème de marron et confit d'olives
Citron | Crème de marron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Olives | Sucre
A vos assiettes
Cake amandes noix pommes citron confit vanille et creme anglaise a la reglisse
C’est local, de saison, et trop bon