Crème à la framboise - mille feuille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème à la framboise - mille feuille”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Mille-feuille à l'eau de rose, coulis de framboise
Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Mille-feuille à la framboise
Crème liquide | Framboises | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace
Supertoinette
Mille-feuille de tuiles dentelles au sésame aux fruits rouges
Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre glace
Atelier des chefs
Mini mille-feuille à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille de flétan fumé et sésame, fruité-salé et coulis de betterave
Aneth | Betterave | Beurre | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Eau | Feuilles de bricks | Flétan | Graines de sésame | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille-feuille de pommes de terre au chèvre frais, tomates confites et salade d'herbes
Basilic | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mille-feuille Filo à la crème légère et à la lavande
Beurre | Crème liquide | Farine | Lait | Lavande | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé
Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
