Crème à fraisier ou crème mousseline
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème à fraisier ou crème mousseline”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g
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Fraisier à la crème mousseline
Beurre | Chantilly | Crème | Farine | Génoise | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop | Sirop de fraise | Sucre
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Crème mousseline pour fraisier
Beurre | Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
750g
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Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
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