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Crackers de coeur de poulet aux pleurotes, roquette et moutarde à l'ancienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crackers de coeur de poulet aux pleurotes, roquette et moutarde à l'ancienne”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Cuisses de poulet aux épices et sauce moutarde à l'ancienne

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Bière | Carotte | Cuisse de poulet | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Thym
  750g

Rillettes de poulet rôti au piment et moutarde à l'ancienne


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Piment d’Espelette | Poulet | Thym | Vin blanc
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Gratin de poulet à la moutarde à l'ancienne

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Bouillon de volaille | Farine | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Pomme de terre | Volaille | Worcestershire sauce
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Amandes tranchées | Beurre | Bouillon de poulet | Compote de pommes | Côtelette de porc | Crème 15% | Estragon séché | Farine tout usage | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Pomme Cortland | Roquette | Vinaigre de cidre
  Ricardo
Poulet clémentine   moutarde
 

Poulet clémentine & moutarde


Clémentine | Haricots blancs nature | Jus d'orange | Moutarde à l'ancienne | Oignon jaune | Poulet
  Jow
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Champignons | Crème liquide | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Poulet | Riz
  Jow
Salade de poire rôtie prosciutto   roquette
 

Salade de poire rôtie prosciutto & roquette


Jambon cru (Prosciutto) | Moutarde à l'ancienne | Noix | Poire | Salade (roquette) | Vinaigre balsamique
  Jow
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Lardons | Moutarde à l'ancienne | Pain de campagne (tranché) | Parmesan (morceaux) | Salade (coeur de laitue) | ?uf
  Jow
Salade saumon   tomates cerises
 

Salade saumon & tomates cerises


Feta | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Salade (roquette) | Saumon | Tomate cerise
  Jow
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