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Coussinets de champignons aux lardons et noisettes

 


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Coussinets de champignons aux lardons et noisettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coussinets de champignons aux lardons et noisettes”, publiée le Mercredi 29 Août 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine des Anges


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#Champignon | #Lardons | #Noisette | #Noix | La cuisine des Anges |

Rougets panés aux poireaux

Rougets panés aux poireaux


Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Confiture | Farine de riz | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Rouget | Sel | Thym
  Supertoinette
Civet de biche

Civet de biche


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cives | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Lardons | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Courgette farcie

Courgette farcie


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Chapelure | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz
Filets de colin lieu en panure de noisettes  poêlée de topinambours  champignons et lardons fumés

Filets de colin lieu en panure de noisettes, poêlée de topinambours, champignons et lardons fumés


Beurre | Champignon de Paris | Chanterelles | Colin | Farine | Lard fumé | Lardons | Lieu | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Topinambours
  750g

Œuf au plat, champignons de paris, jaune aux éclats de noisettes


Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre
  A vos assiettes

Poulet a ma facon


Beurre | Bouillon | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Eau | Farine | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oignon | Vin blanc
  Marmiton

Paupiettes de veau aux champignons et olives vertes


Beurre | Champignon de Paris | Lardons | Noisettes | Oignon | Olives vertes | Paupiette | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Riz gratine


Beurre | Champignons | Gruyère | Lardons | Noisettes | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
  Marmiton

Oeuf poché meurette


Beurre | Champignons | Farine | Lardons | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Sucre | Vin rouge
  Cuisineaz
Œuf au plat champignon de Paris jaune aux éclats de noisette

Œuf au plat champignon de Paris jaune aux éclats de noisette


Beurre | Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre
  750g
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